魔幻的特调鸡尾酒,独坐吧台来份招牌小食,穿梭于各个社交寒暄的人群,再随着流淌的爵士窝在沙发中,慢慢咂一口红酒,俯瞰落地窗外整个太原夜,霓虹流转。这并不是电影一幕,而是切实的现代太原范儿生活。褪去忙碌,有腔调的行走在太原,今天要推荐的,是一家口碑赞爆的高端餐厅——星•岸。
星•岸GalaxyLounge是太原最顶级感受的餐厅之一。坐落于龙城地标——湖滨国际大酒店44层200米高空中,是太原目前最高的空中餐厅。现代都市景致尽收眼底,无论太原蓝、还是霓虹夜,美的无法言喻。步入星•岸所在的44楼,第一感觉就是,高冷的外表下,如此典雅缱绻的氛围。很多美食客情有独钟于这里的一切,以至于都快天天成为这里的座上客。
“我们更专注于烹饪手法及味觉感受,”拥有丰富高级酒店美食创意经验的总厨梁先生娓娓道来他的美食经,“特色自然是澳洲牛扒,牛眼肉的圆心,要呈现完美鲜嫩的绯红色,一切靠厨师长的手艺精妙把控,酱汁要入口惊艳。还有吉多拉生蚝,以及凯特王妃妹妹大婚时大热的白芦笋,这些都是星•岸的特色。经典就是,连摆盘的细节都要腔调十足,融入环境成为品质的一部分。”
很多资深美食家成为这里的老面孔,很多人都会赞赏:“酒店档次引领餐厅格调。这里的服务细节把握得非常好,几乎一个眼神就能唤来服务生,上菜节奏恰到好处,待客很有分寸感。”
同样独具魅力的,还有这里的下午茶、夜间的HAPPYHOUR和经常性的红酒会,爵士派对,弗拉明戈派对等惊喜活动。正式因为这种独一无二的品质感受,吸引了许多星•岸忠实fans。男士一杯杰克丹尼,女士一盏玛格丽塔,轻聊慢语旋律中俯瞰全城的惬意,酒未至,人微醺。
坐拥着太原得天独厚的地理位置,绝妙的烹饪创意,卓越的服务感受,这就是你要的真正太原腔调了吧!





















